地元農産物の規格外品を使った商品を作っている当ＪＡ女性部加工グループは１０月、新商品「南アルプス市の果物で作った　キウイフルーツのコンポート」を発売しました。

加工グループでは１０年前から桃のコンポートを販売しており、初の姉妹品となります。

現在、ブドウ等他の果実でも商品化も目指し、試作を重ねています。

「南アルプス市の果物で作った　キウイフルーツのコンポート」は、桃と同様同ＪＡ管内で生産された果実の中で、形や傷で出荷規格外となってしまう果実を使って１つ１つ手作りしました。

原材料は果実とグラニュー糖のみで、添加物、着色料は不使用です。

価格は２００ｇ５４０円（税込）。当ＪＡが運営する道の駅しらね農産物直売所で、数量限定で販売しています。

また新商品の発売に合わせ、２商品を統一する形でラベルもリニューアルしました。

黒を基調とした高級感のあるデザインを当ＪＡ職員が制作しました。

加工グループではコンポートの他、ドライフルーツを製造・販売しており、さらに果実を使った「飲むゼリー」の商品開発も進めています。

女性部の活動をサポートしている営農指導部五味広子次長は「これからもさまざまなフルーツの規格外品を活用し、メンバーと力を合わせて安心安全な加工品作りに取り組んで行きたい」と話しました。